ちしゃは幻?
「ちしゃ」をご存知?
昔からある日本で作られていたレタスの一種なんですが。
朝テレビをつけていると食彩の王国のテーマがレタスだったのだ。 その中でちしゃが60年代に作られなくなったが最近山口県で復活、などとやっている。
え、そうなのー?とびっくり。
フツーに食べてるんですけどー。ウチの実家では。こどものころから庭の畑で「かいて」きて(摘んでくる?かな、訳すと)
なますなんぞにして食べてます。
スーパーでも見かけてたような気がするし・・・。
独特の苦味がうまーいので私の好物ですよ。
関東で手に入らないのは地域の差だとばかり思っていたのだが。
ものすごくポピュラーでもないけど「ちしゃ」といえば通じる程度には知られていると思うんですが・・・。少なくとも我が実家近辺では。
うむー。テレビのいうことを鵜呑みにしてはいけないと改めて思ってしまいます。


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